Land Art
Les liquides pour votre santé
  • Les liquides pour votre santé

    Partager

    • Plus petit
    • Plus grand
    • Imprimer

    Granité au melon

    28 Juin 2017 par Ariane Bilodeau

    Melon 3

    Melon 2

    melon 1

    Le granité, dessert estival par excellence, est facile à préparer et plaît à tous. De magnifiques cristaux glacés naturellement sucrés, servis directement dans le melon, avec du jus d’aloe vera aux propriétés antioxydantes et revitalisantes. À essayer!

    Ingrédients

    • 1/2 petit melon sans pépins
    • Jus de 1 lime
    • 1/4 tasse de jus d’Aloe vera à la grenade
    • 1/4 tasse de sucre (facultatif)
    • Menthe fraîche (pour décorer)

    Couper le melon en deux, puis retirer la chair rose délicatement à l’aide d’une cuillère. Réserver la coquille. Passer la chair de melon, le jus de lime et le jus d’aloe vera au mélangeur ou au robot culinaire jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajouter du sucre, au besoin. Verser dans un plat assez grand pour que le liquide ait environ 1 cm d’épaisseur, puis placer au congélateur. Toutes les 30 minutes, gratter à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce que des cristaux se forment. Servir dans la coquille du melon et décorer de menthe fraîche.

    Donne 4 portions.

    ariane_bilodeau_credit_same-ravenelle
    Ariane Bilodeau, Rédactrice et blogueuse santé et bouffe


Land Art

© Land Art, 2017 | Reproduction interdite

Imprimé depuis la page :
http://www.landart.ca/granite-au-melon/

Land Art
2334, Marie-Victorin
Varennes, Québec
J3X 1R4

Téléphone : 1 450.929.1933
Fax : 1 450.929.4198
Courriel : info@landart.qc.ca
Site Web : www.landart.qc.ca

BIENVENUE! Un 15% de rabais sur votre commande web,
ça vous intéresse? Inscrivez-vous à notre infolettre ici!